Cola kocka

Cola kocka

Hirdetés

Ez a cola kocka nagyon egyszerűen elkészíthető sütemény, a cola kedvelők igazi csemegéje.

Hozzávalók:

A tésztához:

  1. 4 tojás
  2. 20 dkg porcukor
  3. 20 dkg margarin
  4. 2 evőkanál kakaópor
  5. 12 evőkanál Cola
  6. 1 csomag sütőpor
  7. 25 dkg liszt
A krémhez:
  1. 2 csomag vaníliás pudingpor
  2. 7 dl tej
  3. 15 dkg margarin
  4. 10 dkg kókuszreszelék
  5. 8 evőkanál porcukor
A tetejére:
  1. 2 csomag csokipudingpor
  2. 7 dl Cola
  3. 6 evőkanál cukor
Elkészítés:

A tészta elkészítéséhez a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a margarint, a kakaóport, a kólát, a sütőporral elvegyített lisztet. Óvatosan beleforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 25-30 perc alatt megsütjük.

 

A krémhez a vaníliás pudingot néhány evőkanál tejjel és a cukor felével simára keverjük, majd a többi felforralt tejhez öntjük, és megfőzzük. Míg hűl, a margarint kikeverjük a maradék porcukorral és a kókuszreszelékkel. A két krémet összekeverjük, a kihűlt tészta tetejére egyengetjük.

 

A Coca-Colában megfőzzük a csokoládés pudingot, ízesítjük a cukorral, és langyosra hűtjük. Ezután a krémre simítjuk, és hűtőbe tesszük dermedni.

Meleg vízbe mártott késsel kockákra vágjuk.

Cola kocka

Hirderések

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here