Epres brownie

Epres brownie

Hirdetés

Az epres brownie egyszerűen elkészíthető,kevés hozzávalóból,bármilyen idény gyümölccsel finom.

Hozzávalók egy 30*20 cm-es formához:

  1. 20 dkg étcsokoládé
  2. 10 dkg vaj
  3. 4 db tojás
  4. 20 dkg liszt
  5. 2 evőkanál kakaópor
  6. 1/2 tasak sütőpor
  7. 1 evőkanál vanília aroma vagy egy tasak vanília cukor
  8. 10 evőkanál eperlekvár
  9. 20 dkg eper(ebből pár szem a díszítéshez)

Elkészítés:

A csokit darabokra törjük majd rá öntjük az olvasztott vajat és homogénre keverjük.
A cukrot a tojásokkal habosra keverjük,majd hozzáadjuk a vanília aromát és a lisztet amibe belekevertük a sütőport és a kakaóport.
Ha jól összekevertük hozzáadjuk a csokis vajat. is.
Ezzel is simára keverjük, majd egy sütőpapirral bélelt formába öntjük.
180 C fokra előmelegített sütőbe kb 15 percig sütjük, amíg egy kéreg lesz a tetején.
Ekkor kivesszük a sütőből, rá kenjük az eperlekvárt és a feldarabolt epret majd vissza toljuk a sütőbe 10 percre.

Nem baj ha a belseje kissé hígabb a szokásosnál.
Ha kivettük a sütőből hagyjuk teljesen kihűlni és csak ezután szedjük ki a formából,szeleteljük és díszítsük eper szemekkel.

 

 

Hirderések

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here