Húsvéti kakaós fonott kalács
Hirdetés

Húsvéti kakaós fonott kalács

Ezt a húsvéti kakaós fonott kalácsot nem csak húsvétra ajánlom,mivel nagyon finom akár a reggeli tej mellé,akár a délutáni kávé mellé is.

Hozzávalók:
A tésztához:

  1. 1 kg liszt
  2. 20 dkg kristálycukor
  3. 12 dkg olvasztott vaj
  4. 2 tojás
  5. 4,5 dl tej
  6. 6 dkg élesztő
  7. 2 dkg só
A töltelékhez:
  1. 25 dkg margarin
  2. 20 dkg porcukor
  3. 4 evőkanál kakaópor
Kenéshez:
4-5 evőkanál olvasztott vaj.
Elkészítés:
Meglangyosítunk 2 dl tejet, teszünk bele egy evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és langyos helyen felfuttatjuk.
A többi hozzávalót összedolgozzuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és simára dagasztjuk, amíg a tészta elválik a táltól.
Ha duplájára kelt a tészta, 6 kis cipóra osztjuk.

Húsvéti kakaós fonott kalács

Megcsináljuk a kakaós tölteléket.
A töltelékhez valókat habosra kikeverjük.
A cipókból egy egy lapot nyújtunk, megkenjük a kakaós töltelékkel, majd rúd alakúra feltekerjük.

A 6 feltekert rúdból 3-3 at egymással összefonunk.

Tepsibe rakjuk,és kelesztjük még fél órát.

Ha szépen megkeltek tetejét lekenjük olvasztott vajjal és 180 fokra előmelegített sütőbe szép pirosra sütjük.

Hirderések

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here